ความงามและแฟชั่น

สูตรไก่กระเทียมกระเทียม

Pin
Send
Share
Send


สำหรับมนุษย์หนึ่งในแง่มุมที่สำคัญที่สุดในชีวิตประจำวันคือการเพิ่มรสชาติของพวกเขา การกินอาหารจานเดียวกันเป็นประจำครั้งแล้วครั้งเล่าจะทำให้ประสบการณ์น่าเบื่อและน่าเบื่อ โปรตีนเป็นหนึ่งในสารอาหารที่จำเป็นและไก่เป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุด

การผสมผสานที่ไม่เหมือนใครของไก่กระเทียมเป็นสิ่งที่คนหลายล้านคนทั่วโลกชื่นชอบ ส่วนผสมหลักใน Garlic Chicken นั้นแน่นอนว่าเป็นกระเทียมและไก่ แต่จานที่ต่ำต้อยนี้ได้รับการยกระดับโดยการเพิ่มองค์ประกอบหลายอย่างเพื่อให้มันอร่อย

ต่อไปนี้เป็นวิธีง่ายๆในการเตรียมความพร้อมในการทำอาหารและทำอาหารที่บ้าน

ตรวจสอบขั้นตอนการทำไก่กระเทียมที่บ้าน

ดูเพิ่มเติม: วิธีการเตรียมไก่ขิง

สูตรไก่กระเทียมอร่อย:

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ไก่: ตัด 12 ชิ้นที่กระดูก
  • กระเทียม: กานพลู 1 ถ้วยสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน: 3 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม: 2
  • ใบผักชีสด
  • พริกเขียว: 8
  • เมล็ดยี่หร่า: ½ช้อนชา
  • โยเกิร์ต: ½ถ้วย
  • ผงยี่หร่า: 1 ช้อนชา
  • เกลือ: เพื่อลิ้มรส
  • มะนาว: 1

วิธีการเตรียม:

  • สับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเพิ่มลงในเครื่องบดเครื่องผสมกับโยเกิร์ต, ใบผักชีและพริกขี้หนูประมาณ 2-3 เม็ดเพื่อทำการวางอย่างละเอียด นี่เป็นขั้นตอนแรกที่คุณต้องเตรียมสำหรับไก่กระเทียมที่อร่อย
  • ตอนนี้ในชามเอาชิ้นไก่ที่ตัดแล้วและเพิ่ม masala พื้นดิน (วางดี) ลงไป
  • ควรผสมให้เข้ากันจนไก่ทั้งตัวปิดด้วยเครื่องเทศ เก็บไว้ข้าง ๆ
  • ใช้น้ำมันในกระทะร้อนไม่ติดและเพิ่มเมล็ดยี่หร่าในพวกเขา
  • เมื่อพวกเขาเปลี่ยนสีแล้วให้เพิ่มกลีบกระเทียมทั้งหมดลงไปเพื่อผัดและผัดบ้าง
  • พริกสีเขียวที่เหลืออยู่กับคุณควรมีความยาวสลิตและเพิ่มลงในส่วนผสมนี้
  • ตามด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสและทำอาหารต่อไปจนกระทั่งกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
  • ตอนนี้ควรหมักไก่ที่หมักไว้ในกระทะพร้อมกับน้ำและผงยี่หร่า
  • ควรผสมให้เข้ากัน
  • ตอนนี้ให้ครอบคลุมกระทะจนกว่าจะถึงเวลาที่ไก่จะปรุงอย่างถูกต้อง ให้แน่ใจว่าคุณปรุงไก่ด้วยไฟปานกลาง
  • คุณควรใส่กระเทียมสับลงไปเมื่อไก่สุก
  • น้ำมะนาวควรบีบไว้ด้านบนเพื่อเพิ่มและเพิ่มรสชาติ
  • ควรผสมให้เข้ากันแล้วโรยด้วยใบผักชีที่หั่นละเอียด
  • ให้แน่ใจว่าคุณเสิร์ฟจานร้อนพร้อมกับตุ้มอื่น ๆ

สิ่งนี้จะช่วยให้คุณประทับใจผู้คนรอบข้างด้วยทักษะการทำอาหารของคุณ

ดูเพิ่มเติม: สูตรไก่อบ

2. สูตรไก่กระเทียมจีน:

มีรุ่นภาษาจีนสำหรับจานใด ๆ และไก่พริกก็ไม่มีข้อยกเว้น ไก่พริกจีนเป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของอาหารฟิวชั่นที่มีสูตรไก่พริกแบบดั้งเดิมรวมกับส่วนผสมของจีนที่เชื่อถือได้ ผลที่ได้ - จานไก่พริกน่ารับประทาน!

ส่วนผสม:

  • ไก่ไม่มีกระดูก - ½กก
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย - 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันถั่วลิสง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไวน์ทำอาหาร - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสกระเทียมพริก - 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน:

  • ในชามผสมแป้งเกลือและพริกไทย
  • เคลือบชิ้นไก่ในส่วนผสมนี้และทอดในน้ำมันถั่วลิสง
  • ในกระทะใส่น้ำมันและกระเทียมเจียวกับไวน์และซอสถั่วเหลือง
  • สุดท้ายเพิ่มซอสกระเทียมพริก
  • โยนไก่ทอดลงไปในนี้และให้บริการร้อน

3. สูตรไก่กระเทียมน้ำผึ้ง:

ถ้าคุณรักรสหวานและเผ็ดไก่พริกนี้เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบ ความหวานของน้ำผึ้งและไก่พริกรสเผ็ดเมื่อรวมกันทำให้เป็นอาหารจานพิเศษที่ยอดเยี่ยม การผสมผสานที่ไม่เหมือนใครนี้ต้องลองถ้าคุณเป็นคนรักไก่ ลองสูตรง่าย ๆ ตอนนี้!

ส่วนผสม:

  • ไก่ไม่มีกระดูก - ½กก
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย - 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงกระเทียม - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน:

  • ในชามผสมแป้งเกลือและพริกไทย
  • เคลือบชิ้นไก่ในส่วนผสมนี้และทอดในน้ำมัน
  • นำกระทะใส่น้ำมันและกระเทียมเจียว
  • เพิ่มน้ำผึ้งซอสถั่วเหลืองผงกระเทียมและน้ำส้มสายชูไวน์ข้าวเพื่อทำซอส
  • โยนไก่ลงในซอสและเสิร์ฟร้อน

4. สูตรไก่กระเทียมและเนย:

สูตรนี้เป็นรุ่นของคอนติเนนตัลของสูตรไก่พริกแบบดั้งเดิม มันอ่อนในเครื่องเทศ แต่มีรสชาติสูง รสชาติของเนยที่เผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนของจานนี้แน่นอนทำให้คุณต้องการที่จะมีจานนี้ทุกวัน ครั้งต่อไปก่อนที่คุณจะเดินทางไปร้านอาหารแฟนซีลองสูตรอาหารที่ง่ายและสะดวกสำหรับมื้ออร่อย

ส่วนผสม:

  • อกไก่ - 4
  • เกลือและพริกไทย - 1 ช้อนโต๊ะละ
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ใบโรสแมรี่ - 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน:

  • ในกระทะร้อนเพิ่มเนยและโยนกระเทียม
  • เพิ่มอกไก่และปรุงอาหารจนกว่าจะได้รับผิวสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
  • เพิ่มเกลือและพริกไทย ประดับด้วยใบโรสแมรี่

เคล็ดลับที่ควรจำ:

1. ตรวจสอบให้แน่ใจไก่สดและมีคุณภาพดี สิ่งนี้ไม่เพียง แต่จะช่วยเพิ่มรสชาติ แต่ยังให้โปรตีนที่จำเป็นแก่คุณเพื่อให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดีด้วย

2. ใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์โดยเฉพาะกระเทียมที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและจะป้องกันการติดเชื้อและโรค

3. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อนที่จะเริ่มเตรียมประสบการณ์ที่ราบรื่นและไม่ยุ่งยาก

4. คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณของพริกเขียวในจานได้เมื่อเทียบกับระดับของเครื่องเทศที่คุณต้องการในไก่กระเทียม

5. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเสิร์ฟร้อนเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาความเผ็ดในจาน สิ่งนี้จะช่วยให้รสชาติถูกเก็บไว้ในอาหารและช่วยให้มั่นใจถึงผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ

ดูเพิ่มเติม: วิธีทำปีกไก่

เราหวังว่าคุณจะสนุกไปกับสูตรไก่กระเทียมกระเทียม ไม่ว่าจะเป็นฤดูกาลอะไรก็ตามไม่ว่าจะเป็นอารมณ์ของคุณไก่กระเทียมเป็นยาแก้ซึมเศร้าอย่างแท้จริงและสามารถยกระดับจิตวิญญาณของคุณได้ มันมีรสเผ็ดมันหวานอัมพิลและอร่อย แจ้งให้เราทราบรุ่นของไก่กระเทียม!

ดูวิดีโอ: ไกกระเทยม วธทำไกกระเทยมนมๆ อรอยโดนใจหลายคน l สไตลนายแทน (มิถุนายน 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send